Автоматическая модульная эспрессо-машина Eversys Cameo Classic С'2ms

В избранное
Сравнить
Краткие характеристики
Капучинатор Да
Страна бренда Швейцария
Гарантия 1 год
Материал Сталь, алюминий
Полные характеристики
Описание модели

Суперавтоматическая модульная эспрессо-машина с системой e’Barista для приготовления кофе и чая от швейцарской компании Eversys. Идеально подходит для заведений с потребностью в паре/молочной системе.

Читать далее
+
В наличии: 1 шт.
1 843 700 
Артикул: 0E 10000008 EV
Стоимость доставки 0 ₽
Дата доставки от 21 Июл 2024

О товаре

Суперавтоматическая модульная эспрессо-машина с системой e’Barista для приготовления кофе и чая от швейцарской компании Eversys. Идеально подходит для заведений с потребностью в паре/молочной системе.

Кофемашины Eversys Cameo демонстрируют:

  • Приготовление кофе по принципу работы бариста
  • Интеллектуальная настройка помола и времени экстракции без участия человека
     
  • Полная статистика для менеджмента, а также настройка и мониторинг машины через интернет
  • Самая высокая производительность в мире на единицу площади
  • Купив Eversys Cameo вы получите:

  • Настоящий вкус напитка, сравнимый, а зачастую и превосходящий приготовленный бариста
  • Достоверную информацию о расходе кофе в заведении, отсутствие отклонений в дозировке, всегда правильную экстракцию
  • Полную информацию по расходу и статистике приготовления кофе в каждом заведении сети
  • Сокращение расходов на сервис - многие проблемы можно исправить через интернет
  • Более высокую прибыль на единицу площади, чем любая другая машина в индустрии
  •  

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

  • Приготовление двух напитков одновременно
  • Система e’ Foam - улучшенная система подачи пены позволяет текстурировать молоко по типу продукта. Это достигается за счет системы Микро Дозировки Воздуха (Micro Air Dosing, MAD), контролируемой электронно с помощью селектора пара.
  • Система электронного молочного текстурирования (Electronic Milk Texturing, EMT) с нагревательным/парообразующим модулем - современные разнообразные рецепты молочных напитков требуют разной текстуры молока. С новой системой электронного молочного текстурирования Eversys (EMT) можно создавать индивидуальные молочные пены и текстуры.
  • Технология e’ CONNECT - передовая телеметрическая система для отслеживания и обработки данных в реальном времени из любой точки мира, контроля стабильности приготовления и производительности, оптимизации сервисного обслуживания и сбора статистики.

СИСТЕМА E’ BARISTA

  1. Помол - керамические жернова управляемые мощным, но тихим двигателем, тепло от которого с помощью группы вентиляторов эффективно отводится от кофейных зерен, чтобы обеспечить их качество. Электронный контроль поддерживает стабильно высокое качество продукта в течение всего дня, обеспечивая оптимальное извлечение в любое время.
  2. Темпирование - вместительная 24 г заварочная камера для приготовления напитков большого объема за один цикл, с системой электронной трамбовки для обеспечения стабильно высокого качества.
  3. Контроль температуры - выделенный бойлер эспрессо, отделенный от болйера пара, обеспечивает высокую производительность и стабильность температуры, что является важной составляющей стабильно высокого качества.
  4. Приготовление - реверсивная система экстракции оптимизирует приготовление эспрессо
  5. Вспенивание молока - молоко вспенивается паром за один этап, способствуя вкусу, текстуре и отражает высокую квалификацию бариста
  6. Раздача - все продукты специально спроектированы для приготовления напитков высокого качества последовательно и эффективно, обеспечивая высокую производительность и безупречно высокое качество обслуживания клиентов.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Производительность, в час: 140/175* чашек кофе с экстракцией 23 секунды; 150* чашек чая
  • Бункеры для зерна: 2 * 1,2 кг или 1 * 2,4 кг
  • Бойлер эспрессо: 0,8 л, сталь
  • Бойлер пара: 1,8 л, сталь
  • Дозатор кофе: 80-185 мм
  • Заварочное устройство: 6-24 гр, вертикальное расположение, заваривание снизу вверх
  • Кофемолки: 2 шт, керамические жернова
  • Регулируемый по высоте носик раздачи кофе: от 80 до 185 мм
  • Качество воды: общая жесткость 5-8 DH, карбонатная жесткость: макс. 6 KH/PH, оптимально 7.0-7.2
  • Габариты: 430x580x600 мм (ШxГxВ)
  • Вес: 62 кг
  • Вода: шланг 2 м, G3/8, 0-4 бар, высота работы от бутылки 1 м
  • Электротехнические характеристики: 1 фаза: 1/N/PE, 220-240 В, 50/60 ГЦ, 16А, 3,0 кВт; 3 фазы: 3/N/PE, 380-415 В~, 50-60 ГЦ, 16А, 8,3 кВт
  • Платформа для подогрева чашек
  • Сенсорный экран: 400 мм по диагонали (15.7 дюймов)

Характеристики

Модель:
Classic
Сенсорный дисплей:
есть
Тип:
Кофемашины
Бренд:
Eversys
Страна производитель:
Швейцария
Вес брутто, кг:
62
Выбор очерёдности подачи молока и кофе:
нет
Давление помпы:
9 бар
Ёмкость контейнера для зёрен:
2.5
Задние ролики для транспортировки:
Нет
Индикатор включения:
Да
Индикатор замены фильтра:
Да
Индикатор наличия зёрен:
Да
Материал:
аллюминий, сталь
Настройка времени автоматического включения:
да
Одновременное приготовление 2-х чашек черного кофе:
да
Подогрев чашек:
да
Подсветка для чашек:
8 цветов
Приготовление капучино:
Да
Программируемые напитки (Мой кофе):
Да
Размер (ШхВхГ):
43х60х57
Регулировка количества кофе (от 20 мл - до 240 мл):
да
Регулировка настроек во время приготовления:
да
Регулировка подачи горячей воды для чая:
да
Регулировка степени помола:
Есть
Регулировка температуры кофе:
Да
Сенсорный экран:
15.7 дюймов
Съемный лоток для сбора капель:
да
Трубка для молока:
да
Цветной TFT-дисплей:
да

Капучинатор:
Да
Страна бренда:
Швейцария
Гарантия:
1 год
Материал:
Сталь, алюминий
Цвет :
Медный
Характеристики
Модель:
Classic
Сенсорный дисплей:
есть
Тип:
Кофемашины
Бренд:
Eversys
Страна производитель:
Швейцария
Вес брутто, кг:
62
Выбор очерёдности подачи молока и кофе:
нет
Давление помпы:
9 бар
Ёмкость контейнера для зёрен:
2.5
Задние ролики для транспортировки:
Нет
Индикатор включения:
Да
Индикатор замены фильтра:
Да
Индикатор наличия зёрен:
Да
Материал:
аллюминий, сталь
Настройка времени автоматического включения:
да
Одновременное приготовление 2-х чашек черного кофе:
да
Подогрев чашек:
да
Подсветка для чашек:
8 цветов
Приготовление капучино:
Да
Программируемые напитки (Мой кофе):
Да
Размер (ШхВхГ):
43х60х57
Регулировка количества кофе (от 20 мл - до 240 мл):
да
Регулировка настроек во время приготовления:
да
Регулировка подачи горячей воды для чая:
да
Регулировка степени помола:
Есть
Регулировка температуры кофе:
Да
Сенсорный экран:
15.7 дюймов
Съемный лоток для сбора капель:
да
Трубка для молока:
да
Цветной TFT-дисплей:
да

Капучинатор:
Да
Страна бренда:
Швейцария
Гарантия:
1 год
Материал:
Сталь, алюминий
Цвет :
Медный
Отзывы

Отзывы не найдены

Задать вопрос
Отмена